甜米饭的简单家常做法(甜米饭的简单家常做法视频)
时间:2025-06-09 11:21:21 出处:悦刻正品云仓阅读(143)
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本文目录
家常红烧炖羊腿的最佳方法
辅料:
五花肉颗颗30g笋颗粒20g青红椒颗颗15g芽菜25g泡椒酱30g小米椒圈圈5g姜蒜米各5g
调味:
盐2g ,味精5g鸡精5g料酒30g醋5g ,羊蹄羊蹄葱花10g ,家常香油5g老抽5g胡椒粉1g
四川红烧羊蹄的做法做法
材料:羊前腿肉2000克。调料:植物油150克、红烧红烧盐10克、羊蹄羊蹄酱油20克 、家常大葱30克、姜20克、八角10克。
材料 :锅内放入清水,放入羊腿、大料 、葱段 、姜片、盐 、酱油烧开 ,撇去浮沫,煮至八成熟时捞出,控净水分。坐勺,加多量油 ,烧至八成热时放入羊腿炸,呈火红色捞出,去骨,切成薄片装盘即可。
红烧牛羊肉家常做法
用料:牛肉75克,豆瓣酱10克 ,白萝卜30克,花椒15克 ,盐2克 ,花生油10克 ,白糖、八角各适量 。
做法:
1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。
2.白萝卜切方块。花椒 、八角用纱布包好;
3.锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色 。
4.加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开,滗弃浮沫 ,改用小火烧至熟烂。
5.将萝卜块入沸水焯一下下锅 ,放盐烧,至汁浓肉烂 ,取出香包,吃时撒上香菜;
关于红烧羊蹄家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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